才發現,家里菜刀上圓孔有一個功能,方便又省錢,太實用了

家中新買的菜刀,左上角總有一個小圓孔,這是做什麼的呢?其實它的存在可不是為了美觀,它的用處可大嘞!

今天教大家3個菜刀上圓孔的用法,超級實用,看完包你打開「新世界大門」,省時又省力!

1.去棗核

平時我們在做菜、煲湯的時候,經常會用到紅棗這種比較滋補的食材。紅棗雖然好吃,但是每次去棗核都超級麻煩。

其實很多人都不知道,用菜刀上的圓孔就能輕松去除棗核。

方法:

將紅棗立起來,然后將菜刀的圓孔對準紅棗,按壓下去,棗核就直接露出來了。拿下棗核,紅棗還是一整個,簡單又方便!

2.去螺尾

喜歡吃炒螺絲的朋友看過來!螺絲的外殼堅硬,想要去除螺尾非常困難,用剪刀剪,費勁不說,一不小心還容易弄傷手。

那麼怎樣才能輕松去掉螺尾呢?

方法:

將菜刀豎著插在菜板上,固定住。然后將螺絲尾穿過菜刀上的圓孔,另外再拿一把刀,順著菜刀一切,螺絲尾就掉了。

這樣一來,不僅不會傷手,還不會讓螺絲肉因為螺尾剪掉太多,而脫落下來。超級方便有木有!

3.瀝水

菜刀使用完畢,直接放在菜板上可不行,這樣很容易滋生細菌。

因此,我們最好懸掛晾干,將菜刀的圓孔掛在粘鉤上面,菜刀上的水漬也會隨著刀身流下來了,干凈又衛生。

同時,菜刀懸掛起來,還能防止小朋友觸碰發生危險,一舉兩得!

沒想到菜刀上的小孔也有這麼多作用,真是漲知識了,以后讓我們一起用起來吧!

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